Em Agosto e Setembro, as quartas-feiras são dias de visitar o Castelo de Paderne, com as portas a abrirem-se às 9h30 e fecharem às 13h, sendo uma excelente oportunidade para conhecer um dos mais interessantes monumentos da História da região, numa iniciativa do Município de Albufeira.
A 100 metros de altitude, o Castelo de Paderne marca bem a sua presença na paisagem. Situa-se numa espécie de península formada pela Ribeira de Quarteira e por vales férteis, com abundante produção agrícola, numa zona estratégica, entre o Litoral e o Barrocal algarvio e entre Loulé e Silves. Foi construído no século XII durante o domínio Almóada, um período no qual os árabes organizaram um forte sistema defensivo por forma a tentar impedir a política expansionista dos cristãos, política essa iniciada com D. Afonso Henriques e seguida pelos seus sucessores. No entanto, a primeira referência escrita sobre esta construção data precisamente de 1189. Como prova, os trabalhos de arqueologia realizados, demonstraram que a ocupação humana daquele «hisn» remonta a meados do século XII.
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